ラーメン紀行 - 中華そば 田村
久しぶりに本格的な中華そばを食べました。
チャーシュー入りの大で800円と、徳島ではちょっと高めの値段設定ですが、味の方は流石です。
中華そば屋らしからぬお洒落な店構えで、店内にはジャズが流れていたりするのですが、スープに程よい「下品さ」があるところがいいですね。
トロトロの厚切りチャーシューも私好み。
徳島県板野郡北島町鯛浜字大西108-1
TEL.088-698-5343
■定休日/木曜日
(祝日の場合は翌日の金曜日が休み)
■営業時間/
11:00~21:00
http://tamura-men.com/